Весь прайс-лист

Холодные закуски

Икра красная с тостами или блинами

950 руб. 50 / 75 / 50 гр
Икра чёрная с тостами или блинами

4900 руб. 50 / 75 / 50 гр
Слабосолёная сёмга с цитрусами

690 руб. 100 / 40 гр
Мясная тарелка по-боярски

690 руб. 140 / 70 / 30 гр
Балтийская сельдь с молодым картофелем

490 руб. 70 / 60 / 70 гр
Спелые южные томаты с фермерским сыром

690 руб. 280 гр
Паштет из куриной печени с гренками

450 руб. 80 / 80 гр
Рулеты из печёной свёклы и сельди

650 руб. 220 гр
Ассорти традиционных солений

450 руб. 220 гр
Маринованные белые грибы с постным маслом

550 руб. 110 гр

Салаты

Зелёный салат с лососем и соусом Мимоза

860 руб. 260 гр
Винегрет с балтийской сельдью

610 руб. 250 гр
Салат A La Russe

670 руб. 250 гр
Тёплый салат с куриной печенью

750 руб. 290 гр
Салат из утки с чипсами из груши

790 руб. 180 гр

Горячие закуски

Квартет из рыбы под соусом Дорблю

1200 руб. 250 гр
Жаркое из петушка с грибами и овощами

670 руб. 250 гр
Домашние пельмени в сливочном соусе

690 руб. 230 / 50 гр
Голубцы из кролика с соусом Пронто

770 руб. 180 / 110 гр
Грибы, запечённые с сыром

650 руб. 150 гр
Куриная печень в сливочно-горчичном соусе

750 руб. 100 / 90 / 50 гр

Супы

Суп из фермерской курицы с яичной лапшой

650 руб. 300 гр
Уха из стерляди с расстегаями

790 руб. 300 / 60 гр
Щи с квашеной капустой и лесными грибами

690 руб. 300 / 50 гр
Русский борщ с уткой и сметаной

670 руб. 300 / 50 гр

Горячие блюда из рыбы

Стерлядь в белом вине

1750 руб. 140 / 150 / 50 гр
Камбала-гриль

1450 руб. 270 / 130 / 50 гр
Судак, запечённый в сметане

1250 руб. 270 гр
Стейк из сёмги с сырным ризотто

1450 руб. 150 / 120 гр
Тельное из судака

890 руб. 200 гр

Горячие блюда из мяса

Скоблянка по-деревенски в сметанном соусе, с молодым картофелем и сыром

1450 руб. 380 гр
Скалоппине из говядины

1450 руб. 160 / 100 / 30 гр
Говядина по-строгановски

1470 руб. 180 / 70 / 50 гр
Томлёная баранина с овощами

1450 руб. 330 гр
Свиная шея на гриле

1350 руб. 300 / 90 / 50 гр
Бифштекс из рубленного мяса

1350 руб. 330 гр
Пожарские котлеты

950 руб. 110 / 110 / 50 гр
Фермерская курица на гриле

1390 руб. 300 / 90 / 50 гр

Десерты

Торт Наполеон

500 руб. 150 гр
Торт Птичье молоко

500 руб. 150 гр
Торт Медовик

500 руб. 150 гр
Эклеры

450 руб. 180 гр
Ассорти сыров

850 руб. 200 гр
Ассорти домашнего мороженого или сорбетов

500 руб. 250 гр